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HAGIHARA COFFEE  村上武志 による美味しい珈琲の会 -Tasty Coffee Party produced by TAKESHI MURAKAMI from HAGIHARA COFFEE –

2014.10.23

写真 1

みなさん こんにちは!

店主の 森下です^^

 

今回のここば空間プロジェクトワークは

ここば空間でご提供中の大変ご好評頂いております萩原珈琲から

珈琲マイスター村上武志さんに依ります美味しい珈琲の淹れ方でした

 

いろいろなモノに拘ってしまう元来の性格が功を奏しているのかは分かりませんが

お茶も大好きな私は

ご提供させて頂くお飲物にも拘り

40軒以上の珈琲店で比較検討し

萩原珈琲に決定しご提供させて頂いております

 

そんなわけで

今回のプロジェクロワークは、私自身とっても楽しみなプロジェクロワークでした^^

 

自宅での美味しい淹れ方はもちろん

焙煎の違い、フィルターや茶器から豆の生産事情まで

非常に充実した時間を過ごす事ができました!

 

ああ 本当に美味しかった…

 

また 是非もう一度開催できるといいなぁ と思っております♪

ご参加下さいました皆様ありがとうございました!

 

Hi!Everyone ^^

This is Yukiko Morishita.

The project work at Kokobakukan was  how to make the tasty coffee that was offered at Kokobakukan produced by Mr.Takeshi Murakami who was professinal about coffee from the company Hagihara coffee.

My character is that liking to concern a lot of things.

I don’t know it is good or not. lol

Anyway we offer this coffee that I decided after comparing a number of the coffees over 40 .

So this project work was grad for me as well 🙂

At this time he told us that how to make the tasty coffee,the different of the roasting method and tools and the situation of coffee beans production.

It’s really great time for us.

Hhhhhhhh… was  delicious (‘ ‘)

We hope that we will hold this coffee event again!

Thank you for joining us!

Thank you !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

The flower in October

2014.10.2

みなさんこんにちは!

店主の森下です

 

すっかり 秋めいてきましたね^^

 

少し肌寒い日も続いて来たので、

今月のお花は

‘紅蓖麻-ベニヒマ-‘

 

オレンジがかった赤い幹の部分と実の部分が

鮮やかで素敵ですね

 

最近はあまり使われていないけれど

実の部分からは

ヒマシ油を抽出できるんですって!

 

何より

無機な空間にとても映えています

キレイ

 

Hi!Everyone^^

This is Yukiko  Morisita.

It is completely become Autumn and feel cold.

So’The flower in October’ is Caster-oil plant.

This plant  is wonderful that have the branch and berries with bright red color like orange.

Though it don’t use recently,we can abstract the caster oil from the berry of Caster-oil plants .

Above all, it is glow in our space ♪

Thank you!

 

 

 

 

 

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