ここば空間 kokoba kukan

ここばブログ

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お店の珈琲のお話

2015.9.25

みなさん こんにちは!

店主の森下です^^

 

 

温かい珈琲が飲みたくなる季節がやってきましたね♪

 

今回は

ここば空間で提供させて頂いている珈琲のお話

 

‘美容室で提供されるドリンクサービス’

最近は各お店、お客様に喜んで頂ける様に色々なものを提供するようになりましたよね

 

ここば空間も(主にホットですが…)

こだわりのオーガニックのものを中心にカラダに良いものを数々ご用意させて頂いております!

 

その中でも特にわたしは珈琲がお勧め

 

珈琲の豆はここば空間スペシャルブレンドを萩原珈琲さんから毎週自家焙煎したてのものを

仕入れています

 

もちろん

その場で挽いて

ハンドドリップで

とっても丁寧に淹れてます

 

昨年、萩原珈琲の村上さんに美味しい淹れ方講習しました(第二回を只今準備中)

http://kokobakukan.com/2014/10/

 

 

天気・湿気・そして淹れ方のバランスで

その日によって変わるので

毎回同じ味を出すのは難しいんですよね〜

 

珈琲はとーーーーーっても奥が深い!!

と日々感じております^^;

coffee at kokobakukan

 

 

珈琲がお砂糖やミルクなしで飲める様になったお客様も結構いたり

珈琲を見ると森下さんを思い出すと言われたり

嬉しい限りです♪

 

お飲物がここば空間で過ごす時間がより素敵なものになったら!

なんて素敵なんだろうと思っております

 

 

ここば空間の珈琲

ぜひ皆様も一度ご賞味されませんか?^^

淹れ方もお伝え致しますよ〜♪

 

 

 

 

 

 

+81.06.6191.1011

kokobakukan.com

1-3-11 Andojimachi Chuo-ku Osaka Japan

 

 

 

 

Hi!Everyone!
This is Yukiko Morishita^^
The season is coming that we want to drink hot coffee♪
This time I talk about the coffee I provide in Kokobakukan.
‘The drink services provided in beauty salons’
Recently they provide many drinks that the customers are glad.
In Kokobakukan,I prepare many healthy things,too.(Main drinks are hot…)
They are good for organic things!
I recommend coffee in that things.
I stock Kokobakukan’s special blend coffee that is self-roasting
from the company,HAGIHARA coffee every week.
Of course,I mill it and make it by hand drip very politely.
Last year I learned how to make the tasty coffee
from Mr. Murakami of HAGIHARA coffee.
(We are ready for the second lecture.)
http://kokobakukan.com/2014/10/
The taste is changed by the weather,moisture,
and the balance of making day by day.
It’s difficult I make same taste every time.
Coffee is very deep!!
I feel that every day^^;
Some customers can drink coffee without sugar and milk,
some customers say that they remember me when they see coffee.
I’m very glad♪
While my customers spend the time in Kokobakukan,
I wish they feel Kokobakukan drinks are so nice.
Would you taste Kokobakukan coffee one time?^^
I will tell you how to make the tasty coffee♪

 

 

 

 

 

 

+81.06.6191.1011

kokobakukan.com

1-3-11 Andojimachi Chuo-ku Osaka Japan

 

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